????8月26日,吳忠市人民政府副市長馬剛一行督導(dǎo)中小學(xué)校園食堂、校外托管機(jī)構(gòu)及校園周邊食品安全工作。市市場監(jiān)管局副局長李偉陪同調(diào)研。
???在吳忠中學(xué),馬剛副市長現(xiàn)場查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、餐具消毒、食品儲(chǔ)存等情況。強(qiáng)調(diào),校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康,關(guān)系著千家萬戶,學(xué)校要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)督檢查和指導(dǎo),幫助學(xué)校及時(shí)消除食品安全隱患,全力以赴保障學(xué)生的用餐安全。
????在吳忠市利通區(qū)博順商店,馬剛副市長現(xiàn)場了解食品索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況,查看了臨期食品專柜和“三防”設(shè)施。強(qiáng)調(diào),食品經(jīng)營單位要切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理,經(jīng)營的食品定期進(jìn)行自查,堅(jiān)決不銷售過期變質(zhì)等不合格食品。
????在吳忠市利通區(qū)博喻小飯桌和吳忠市利通區(qū)春實(shí)小飯桌,馬剛副市長詳細(xì)檢查了兩家小飯桌后廚衛(wèi)生、食品留樣和餐飲具清洗消毒情況,實(shí)地查看了學(xué)生休息區(qū)、緊急出口和消防設(shè)施情況,詳細(xì)了解了校外托管機(jī)構(gòu)的招生、運(yùn)營狀況。強(qiáng)調(diào),校外托管機(jī)構(gòu)是新業(yè)態(tài),是安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),市場監(jiān)管部門要發(fā)揮牽頭職能,盡快出臺(tái)校外托管機(jī)構(gòu)管理辦法,加強(qiáng)與各部門溝通協(xié)調(diào),齊抓共管抓好校外托管機(jī)構(gòu)食品、消防等領(lǐng)域安全工作,堅(jiān)決消除各類安全隱患,讓托管學(xué)生放心、讓家長安心。(餐飲食品安全監(jiān)管科 ?孫浙閩)
掃一掃在手機(jī)上查看當(dāng)前頁面